|
 Przygotowania do ślubu i uroczystości weselnej wymagają od narzeczonych i ich najbliższych niezwykle dużo czasu i poświęcenia. My staramy się ze swojej strony służyć radą i pomocą w organizacji przyjęcia weselnego na, które składa się: wystrój sali, dekoracja stołów, fachowa obsługa oraz bodajże najważniejszy element uroczystości weselnej - menu, które musi zaspokoić gusta kulinarne wielu gości.
Ze swojej strony polecamy dania sprawdzone i tradycyjne, które na pewno będą smakować wszystkim gościom. Jako pierwsze danie obiadu proponujemy tradycyjnie rosół z makaronem, dla tych którzy chcą coś bardziej nowoczesnego np. zupę krem z pieczarek. Wybierając drugie danie obiadowe, można się zgubić przy tak dużej liczbie rodzajów mięs, dodatków, surówek. Szef kuchni naszej restauracji poleca pieczony schab "Babuni" z sosem z borowików, do tego oczywiście ziemniaki i bukiet surówek.
Nieodzowną częścią menu weselnego są oczywiście przystawki zimne. Wśród nich nie może oczywiście zabraknąć śledzia z cebulką i zielonym sosem, półmisków z wędlinami i pieczeniami takimi jak: karkówka, boczek, schab czy też pieczona szynka, a uzupełnieniem do tego będą przeróżne sałatki z warzyw, ryżu lub makaronów. Dla łasuchów nie może zabraknąć słodkości. Oprócz ciast na stołach i oczywiście tortu weselnego proponujemy deser np. puchar lodowy lub galaretkę z owocami sezonowymi i bitą śmietaną.
|